4 、快手
2 、菜青快速滑炒 。笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片锅里倒油 ，特适干淀粉
调料 ：食用油 、合上
班族8 、快手鸡脯肉冲洗干净 、菜青
3 、笋滑小米辣少许
配料：鸡蛋清 、鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。准备腌制鸡脯肉。
6 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
主料 ：青笋一根 、小米辣切成小斜圈 。油5成热时，
7 、
5 、鸡精 ，青笋也且成菱形薄片 、鸡精
做法 ：
1、盐 、鸡脯肉一块、当肉片开始发白时 ，出锅 。将鸡脯肉切成薄片、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。