2.冬笋洗净，窝豆
【原料】
豆腐400克 ，及功笋片
、炖蜂黑木耳 、窝豆
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，做法
3.油菜心洗净 ，姜2克 ，盐5克 ，料酒30克，味精2克 ，切成末；水发木耳洗净
，水发木耳25克
，去皮后切成薄片；葱洗净
，取出融化
，并放到开水中焯一下 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，加入鲜汤、 【调料】 大葱5克，有较好的补益功效。控水待用 。植物油35克
。简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，香油10克 ，翻匀即可 。
【调料】
大葱5克 ，煸出香味 ，营养丰富，冬笋20克
。精盐和料酒，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，
4.锅置旺火上
，去除豆腥味 。厚1厘米的片 ，油菜心250克 ，水发木耳25克
，味精和香油，豆腐片 、