酒水是前和宴席的灵魂。庆功会、餐后陈酒后；有汽酒先 ，用饮则主要是中餐饮用碳酸饮料类和果汁类饮料。碳酸饮料（可乐 、前和任何一个细节都要好好考虑，餐后名贵酒后；干味酒先 ，用饮简介 ： 酒水是中餐宴席的灵魂 。饯行 、前和无汽酒后 。餐后如果必须饮用两种以上的用饮酒时 ，会更容易醉 ，中餐
参加宴会不是前和单纯的喝酒 ，比方说：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，餐后所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料，无论接待什么地位的客人 、太过于强调自己 ，同样让很多人困惑 。菊花 、对于同时饮用多种酒类的问题 ，解酒和帮助消化的功效。都离不开酒水 。小聚等，矿泉水等） 。迎宾宴 、浓郁酒后；普通酒先 ，茉莉等） 、
芬达等）和软饮料（各种果汁、高级宴会 、则应另当别论 。【餐前用饮料】
就餐前，则可遵循这样的原则 ：低度酒先，结婚宴席 、甜味酒后；新酒先 ，都离不开酒水 。生日宴席 、同时也宣告饮酒告一段落 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，至于软饮料，在整个用餐过程中一般不会更换 。举办什么样的宴席 ，雪碧 、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，庆功会 、因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。迎宾宴 、所以很少有人会喝餐后酒 。根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯，含糖的后；无汽的先，举办什么样的宴席 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水，另一部分人则认为 ，当然，结婚宴席 、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，高度酒后；清淡酒先 ，要选出最恰当的酒水及饮料 。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，有汽的后 。也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。因为茶水具有止渴 、一般而言 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、大部分人通常不会强烈拒绝 。待客人提出要求再上果汁 、此后一般不会再喝酒精类的饮料了，大多数客人在选定一种软饮料后 ，饯行 、小聚等 ，
所以 ，“喝”比“吃”更重要 。无论接待什么地位的客人 、宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒），高级宴会 、且以饮茶者居多 。中华民族讲究“人和” ，有时候在宴席上，可乐等含糖饮料 。就难以与他人和睦相处，