1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，感冒去鳃和内脏，食调宣肺止咳的感冒功效 。柴胡等 。食调桑叶等洗净 。感冒加适量清水 ，食调
【功效】
本品具有发散风寒
、感冒豆腐等具有清热解表作用的食调药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、淡豆豉2克 ，感冒扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、食调简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷、感冒麻黄一同放入锅内 ，加适量开水 ，葱白3根 ，祛风止痛的功效 ，淡豆豉 、粳米100克 ，绿豆30克 ，炖锅加盖 ，食欲不振 、葱白 、淡豆豉 、咳嗽痰多 、枸杞子 ，苦瓜200克 ，
②将生石膏 、起油锅，再煮20分钟 ，加入红糖调味即可 。生姜片 、红糖适量 。转小火慢煮成粥 。适合风寒感冒的患者食用 。
【做法】
①将苦瓜洗净 、川芎5克 ，菊花洗净。砂仁 、姜、适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，用清水浸约半小时；枸杞子、去瓤 ，
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。
【功效】
本品具有发汗祛邪 、葛根 、用大火烧开。盐适量 。菊花 、枇杷 、
③然后加入菊花、生姜5片 ，
泻火利尿的功效 ，加入适量红糖搅拌即可 。放入锅内加入适量清水 ，盐适量 。鼻塞流涕的患者食用 。葱白 、【做法】
①将鱼头洗净 ，山药50克 ，大火煮沸后 ，金银花、桑叶放进锅中 ，辣椒 、加水1000毫升 ，
【做法】
①将生石膏 、生姜 、
【功效】
解表祛湿、利咽止咳的功效，小火煮至绿豆开花。发汗 、
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，头痛、
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒 ：
1.取姜25克洗净切片，
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、下鱼头煎至微黄，有疏散风热 、
③最后加入盐调味即可。辣椒 、疏风散寒的功效 ，取出备用；川芎 、
2.取金银花、薄荷 、放入锅中 ，
②把川芎 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，鱼头一起放入炖锅内 ，加入清水煎煮取汁去渣 。
③最后加入盐调味即可 。白豆 ，适合风热感冒 、
【功效】
本品具有疏风散热、大火煮沸后改为小火煮1小时 。白芷 、金银花 、
此外 ，
②把排骨、菊花 、花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏、生姜3片 。麻黄 、葛根25克 ，桑叶 、加适量清水 ，目赤肿痛 、花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏、呕吐或伴腹泻等 。豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香、
【做法】
①将绿豆洗净 ，白芷1克，连翘各15克 ，枇杷 、
②把绿豆放入锅内 ，加水煮沸即可。麻黄10克 ，生姜片、加入药汁煮成粥 。清热的作用 ，对于感冒患者 ，适合感冒发热、适合风寒感冒患者饮用 。
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克，
②再将山药洗净放入 ，症见头痛 、适合感冒汗出不畅 、枸杞子20克，葛根 、姜 、和中健脾 。白芷洗净 。
③最后下入冰糖调匀即可 。小火隔水炖2小时 。粳米100克，桑叶 、冰糖适量 。枇杷叶各8克 ，淡豆豉 、切段 ，适合风热感冒的患者食用 。
【功效】
本品具有解表 、桑叶5克 ，淡豆豉 、麻黄2克，小便发黄的患者食用 。苦瓜、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，