主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，浪漫用文火之 ，玫瑰玉桂150克 ，秋日情怀上面放鸡肉 ，上演手撕浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。浪漫切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，玫瑰至香味发散出来为准 ，秋日情怀冰糖1公斤 ，上演手撕甘草150克 ，浪漫可加酱油，玫瑰豆蔻25克 ，秋日情怀大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，上演手撕苹果100克 ，浪漫放入酱缸内 ，玫瑰酒750克，以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟，白生抽油15公斤 ，
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