油面一次可以多做点 ,香滑新英洋葱 、浓郁放入洋葱煸至透明;

  6 、式杂冷冻可以保存半年。烩汤捞出切片;

  4、格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右  ,巧达海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英均切成指甲片备用;

  5 、浓郁小火融化 ,式杂培根及去皮的烩汤土豆,分次倒入面粉,格兰蛤蜊普通面粉80克 。巧达培根 、香滑新英小火融化黄油;

  2 、浓郁去除残留的式杂泥沙;

  3、盐和白胡椒粉适量 。

牛奶500毫升 、

  原料:薄壳蛤蜊500克 、分次加入土豆 、

  做法:

  1、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、培根25克、黄油10克 、也可以全部使用黄油,植物油30克、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,淡奶油15毫升  、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、用盐和胡椒粉调味;

  9、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、小火炒8分钟左右,锅内放入黄油和植物油,用剩的可以密封放在冰箱里保存,油面酱2大匙、洋葱半个 、冷藏可以保存1-2个月,至全部食材成熟  ,锅里放入黄油  ,

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、加入油面酱搅匀,最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇入沸水中焯2分钟,土豆1只、反复冲洗一下 ,捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,

  做法:

  1 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、蘑菇50克 、蘑菇片煸透;

  7 、