葱姜适量。集鲜将盐 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于腌制一夜；

　　4 、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥盐1小匙、脆于中火蒸约1小时，美味

　　做法：

　　1 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻，集鲜料酒1大匙 、香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味五香粉、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、

　　原料：鸭腿2个、花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、淋上料酒，五香粉1/2小匙、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，