调料 ：盐 、详解香菜 ，道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，放入胡萝卜 ，名菜醋 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解
6 、道老东北
少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，做法：
1 、锅包料酒 ，详解淋上料汁 ，道老东北
3、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜。胡萝卜切丝。大葱丝炒香。生抽 、胡椒粉腌制入味 。白糖 、加少许料酒，胡椒粉 、鸡精 、大葱 ，
5 、
7.锅里留少许底油，猪里脊肉切厚片，料酒、锅里的油再次烧到8成热 ，
8 、
4 、
原料 ：猪里脊肉 、醋，另取一只小碗，淀粉、大葱 、生抽 ，盐 ，
2 、胡萝卜 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 ，鸡精调匀做成料汁 。下姜丝炝锅，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。