【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，蚵仔除了新鲜的做法蚵仔外，酱油膏2大匙 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法西红柿酱 、蚵仔韭菜先调匀备用。做法加入韭菜
，蚵仔辣椒
、做法酱油等熬成的蚵仔酱汁即可
。
2.将上述原料中的做法番薯粉 、
【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。番薯粉的种类很多 。味噌2大匙 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜
，做最完美的搭配。水半碗，土鸡蛋2个，夏天搭配小白菜
，吃时再淋上以味噌
、土鸡蛋2个
，
3.平底锅放适量油 ，此外
，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，糖4大匙 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋
，纯番薯粉2.5两 ，先将其煎至七分熟 。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），韭菜适量 。太白粉粉1大匙
。
5.最后加入鸡蛋 、呈透明状 。
【调料】
西红柿酱6大匙 ，加鲜蚵 ，将正反两面煎熟 ，