9、转陕蒜末2汤匙 、西经水161g 、典面
2 、食油揉成光滑面团 。泼扯
5 、南方女也能玩葱 、转陕捞出盛在碗内 。西经立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，典面下入扯好的食油面条 。锅下水烧开 ，泼扯然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。南方女也能玩搅散煮至断生（大约2到3分钟），转陕
10、西经
两手揪住面的两端将面扯长 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，老陈醋1汤匙做法 ：
1、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
7 、
8、用擀面杖在中间横压一下 。葱 、面团上刷一层油，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
15 、辣椒粉备好 。加入面粉 ，
4、姜末1汤匙 、盘子底层刷上一层油。7分钟） 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，蒜 、
6 、大约一个30克 。姜 、葱末2汤匙 、
12 、这样就会越扯越长 。均匀切割成小剂子 ，饧好面团擀成长条状 ，
16、把剂子码放在盘子上 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜 、
材料 ：面粉300g 、生抽、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。陈醋调配好 ，辣椒粉码在面上 。生抽3汤匙，
3 、姜分别切末，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
11 、
14 、醒好的面团搓成长条状 。
13、盖上保鲜膜饧1个小时 。切好的剂子搓成圆筒状 ，