7 、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质
3 、美味生抽1汤匙（15ml） 、菜萝准备所需材料 。卜红桂皮1小块、烧肉
5 、冬日倒入炒过的暖质五花肉块 ，再加入料酒、美味
2 、菜萝
6 、卜红
烧肉浸泡15分钟 。冬日老抽 。暖质捞出后晾凉 ，美味香葱2根克 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加入没过肉量的开水 ，切成均匀的方块 。加入切块的白萝卜同煮 。加入一大勺料酒 ，4、老抽1汤匙 、料酒1汤匙（15ml） 、姜3片克、加少许盐调味 ，
材料： 带皮五花肉600克 、炖至萝卜软熟，盆中装入凉水 ，冰糖5粒、
11 、大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出 。
10、锅里放一点点油 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，
9 、转大火收稠汤汁 ，八角 、翻炒均匀 。桂皮 。放入姜 、
12 、
8 、放入五花肉 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。翻炒均匀 。盛出五花肉待用。锅洗净 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。葱 、盐1小匙
做法 ：
1、白萝卜一根 、八角（大料）1-2个 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽、撒葱花即可 。将多余的油倒出，