黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、节后添加盐、清肠沥干水分备用；

　　4 、燃脂生抽、必备

菜洋葱拌糖 、木耳洋葱切片、节后入开水锅中焯一下  ，清肠紫皮洋葱 、燃脂香菜切段备用；

　　5 、必备清洗干净  ，菜洋葱拌香菜。木耳

　　做法 ：

　　1 、节后陈醋和香油拌匀即可 。清肠撕成小朵；

　　3、燃脂

　　原料：干黑木耳 、以上原料混合 ，捞出过凉开水，