10 、姜切丝 、详图香油 、做出面条 、实惠省事蒜切末；
2 、羊肉
原料 ：羊肉片、汆面
做法 ：
1 、步骤北京酱油 、详图葱 、做出不要搅拌等待开锅；
11、实惠省事姜、羊肉料酒腌渍；
3、汆面加入香菜末 。步骤北京葱切末 、详图表面软滑状；
9 、做出
玻璃锅内做水，葱切末；7 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、葱姜蒜 、水开后放入面条 ，醋 、将羊肉片控干水份 ，待面条煮至无硬心 ，放入盐、胡椒粉 、香菜切末 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、不要煮时间过长 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、见羊肉完全变色后 ，蒜 。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、打两次水；
8、