炖菜这一步的黄豆话，葱姜  ，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤

　　5，黄豆加入盐 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　4，蹄花汤出锅 。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　3，蹄花汤

黄豆这叫打乏 。胡椒继续半小时。砂锅里加猪蹄，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，

　　2，会让成品显得干净利索。葱两段 姜一块 、黄豆。一起煲一个半小时 ，